Bedeutung von Schweinsleber | Babel Free

Definitionen

die Leber eines Schweines

Beispiele

“Als Hauptspeise wurde gedünstete Schweinsleber serviert.”

“„Ganz zu schweigen von der gerösteten Schweinsleber, die mit Reis serviert wird und von der Portionsgröße her sich wohl an den hart schuftenden Generationen davor orientiert (9,90 Euro).“”

“„Leider hat er sich in den letzten Jahren Falafel und Kebab angenähert – zur Integration freilich gehört die optimale Hausmannskost: Geröstete Schweinsleber, Schweinskotelett mit Bratensaft, Schweinsstelze mit knuspriger Schwarte, Schweinsschnitzel in Schweineschmalz herausgebacken.“”

“„Es gibt schon vereinzelte Landgasthäuser, die Schweinsleber oder Schweinsnieren anbieten, aber das ist minimal.“”

“„Und während Christian Petz Erdäpfel mit Blutwurst und Soja-Zwiebeln füllt oder Kalbsbries und Kalbsrouladen gekonnt verfeinert, gelingt Andreas Wojta mit Sojasauce der perfekte Saft zur gerösteten Schweinsleber und die ideale Verfeinerung der Paprika mit Thunfischfülle.“”

GER-Stufe