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Bedeutung von Säuerungsmittel | Babel Free

Substantiv CEFR C2

/[ˈzɔɪ̯əʁʊŋsˌmɪtl̩]/

Definitionen

Lebensmittelzusatzstoff, der Lebensmitteln einen sauren Geschmack gibt

Äquivalente

English Acidifier

Beispiele

“Um den Säuregrad eines Lebensmittels zu erhöhen, diesem einen sauren Geschmack zu verleihen oder um den Säuregehalt zu optimieren, benötigt man Säuerungsmittel.”

“Säuerungsmittel haben oft auch einen konservierenden Effekt.”

GER-Stufe

C2

Kompetente Sprachverwendung
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C2 — Stufe kompetente sprachverwendung.

Siehe auch

Säuerungsmitteln Säuerungsmittels Sauerwein Sauf-conduit Sauf-conduits Saufabend