Bedeutung von Rehfilet | Babel Free

Definitionen

Filet eines Rehs

Beispiele

“Zum Abendessen wurde Rehfilet an Kroketten und jungen Möhrchen serviert.”

“„In seinem Blog "haut-gout.de" stellt er Rezepte wie Flammkuchen mit Rehfilet oder Damwildsteaks in Kirschmarinade vor und zeigt, wie man Hackfleisch aus Rehschulter oder Rehnieren zubereitet.“”

“„Über Jahre hatte er den Rôtisseur-Platz in seiner Küche inne, jene Position in der Haute Cuisine also, an dem der Lammrücken gedämpft, die Kalbsniere gegrillt und das Rehfilet gebraten werden.“”

GER-Stufe