Pofese

Definitionen

eine Süßspeise aus in Fett gebackenen, mit Powidl bestrichenen Weißbrotscheiben

Austrian German, Bavarian

Beispiele

“„Ein Geheimnis dieses Erfolges sind die von Breuer erwähnten "Landparteien", auch "Kistenstandln" genannt: meist Bäuerinnen in Pension, die im Ausgedinge leben⟳ und dort an den Tagen⟳ vor der Schranne Buchteln und Pofesen backen⟳, Brunnenkresse und Brennnesseln pflücken und ihren Klapptisch mit handbeschrifteten Saftflaschen und Marmeladenschraubgläsern bestücken.“”

GER-Stufe