Bedeutung von pochieren | Babel Free
/pɔˈʃiːʁən/Definitionen
in heißer (nicht kochender) Flüssigkeit garziehen lassen
Äquivalente
English
Poach
Beispiele
“Die Fischfilets waren in Gemüsebrühe und Weißwein pochiert und schmeckten einmalig.”
GER-Stufe
B2
Obere Mittelstufe
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.