Bedeutung von Druckkochtopf | Babel Free

Definitionen

Kochtopf, der fast dampfdicht verschlossen wird, wodurch sich innen ein Überdruck bildet, der durch die Erhöhung des Siedepunktes eine höhere Kochtemperatur bewirkt und damit die Garzeit verkürzt

Beispiele

“„Die Hühnerschenkel mit Salz und Pfeffer einreiben, dann zusammen mit zerkleinerten Tomaten und einer entkernten, klein gewürfelten Jalapeño in einen Druckkochtopf füllen.“”

“„Der Druckkochtopf war die einzige Möglichkeit, das Getreide rasch weich zu bekommen.“”

GER-Stufe