Bedeutung von bridieren | Babel Free
[bʁiˈdiːʁən]Definitionen
Fleisch, Geflügel oder Fisch vor dem Garen mit Hilfsmitteln wie Stäbchen, Nadeln, Küchengarn in Form bringen
jargon
Beispiele
“„Wir bridieren das Huhn einfach, bevor wir es in den Ofen schieben. Dafür bindet man mit einem Küchengarn die Extremitäten des Huhns fest an den Körper.“”
GER-Stufe
B2
Obere Mittelstufe
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.
Siehe auch
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