халва

Определения

кулин. восточная сладость, распространённая в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах, и приготавливаемая из сахара или мёда, мыльного корня и каких-либо (одной-двух) вкусовых добавок (орехи или семена, обладающие маслом: грецкие орехи, миндаль, семена подсолнуха, кунжута, конопли), придающих ей характерный вкус

Эквиваленты

Примеры

“Мальчик наелся с утра рахат-лукума, халвы, пастилы, винных ягод, изюма, фисташек, миндаля, грецких орехов да ещё чернослива.”

“Делается халва из крепко взбитой карамельной массы, смешанной с растёртыми ядрами орехов или семян.”

Уровень CEFR