potjesvlees
Definities
traditioneel gerecht van verschillende soorten vlees in gelei, uit de streek van Veurne (Westhoek, België)
Voorbeelden
“Het potjesvlees is een gelei-recept van lams-, kalfs- en/of varkenspoten, afgewerkt met stukjes kip en konijn. In het verleden was het een typisch kermisrecept omdat vlees voor de gewone man te duur was.”
ERK-niveau
C1
Gevorderd
Dit woord behoort tot de ERK C1-woordenschat — niveau gevorderd.
Dit woord behoort tot de ERK C1-woordenschat — niveau gevorderd.
Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free