Betekenis van nori | Babel Free

Definities

Porphyra umbilicalis een eetbaar roodwier (Rhodophyta) uit de familie Bangiaceae. Met name in Japan vormt het een belangrijk element van het voedsel. Nori bevat veel eiwitten en vitaminen. Nori wordt meestal verhandeld in de vorm van eetbare, groen-zwarte vellen of stroken, die een erg populair ingrediënt zijn in de Japanse keuken

ERK-niveau