Betekenis van fusionrestaurant | Babel Free

Definities

restaurant waarbij men recepten en ingrediënten uit verschillende keukens met elkaar combineert

Voorbeelden

“Ook in de Special Bite doet het fusionrestaurant aan de Haven Noordzijde 19 het prima. Almelo staat culinair op de kaart, blijkt uit de lovende woorden van de kenners. "Ja, dit soort publiciteit is altijd mooi", beaamt Daniël Elzinga van Dock 19. "We kregen in het begin verbaasde reacties, mensen verwachten niet zo'n modern restaurant in Almelo."”

ERK-niveau