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zymologie

Nom CEFR B2

\zi.mɔ.lɔ.ʒi\

Définitions

Étude des enzymes et de la fermentation.

Équivalents

Englishzymology

Españolcimología zimología

Portuguêszimologia

5 autres langues

العربيةعلم التخمير

Ελληνικάζυμολογία

Italianozimologia

日本語醸造学

Русскийзимоло́гия

Exemples

“ZYMOLOGIE. s. f. [zymologia, de ζύμη, levain ou ferment, et λόγος, discours; all. Zymologie, Gahrungslehre, angl. zymology, it. et esp. zymologia). Partie de la chimie qui traite de la fermentation.”

“Zymologie, s. f. Du grec zumé levain, et logos discours. Partie de la chimie qui traite de la fermentation.”

Niveau CECR

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

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Voir aussi

zymosane zymosanes zymoscope zymoscopes zymose zymoses

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