Définition de solaris | Babel Free

Définitions

Cépage donnant du raisin blanc. Il s'agit d'une espèce obtenue par un croisement réalisé en 1975 par Norbert Becker entre le merzling et le geisenheim 6493. La culture de ce cépage d'origine allemande est autorisée en France. Il s'agit d'un hybride interspécifique qui possède des gènes de quatre espèces du genre Vitis'.

Exemples

“Devenu ingénieur en viticulture et œnologie, il propose à Alain Neyroud de nouvelles pistes, plante du solaris, un cépage allemand, très résistant au mildiou et à l'oïdium ; …. — (Blaise Hofmann, La fête, Éd. Zoé, 2019)”

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