Définition de pinée | Babel Free
\pi.ne\Définitions
Morue sèche de qualité supérieure.
Exemples
“La morue noire, pinée ou charbonnée est celle qui a reçu peu de sel, qui a été séchée doucement, & qui a éprouvé, étant en pile, une petite fermentation ; cette couleur affecte particulièrement les morues grasses.”
Niveau CECR
B1
Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
Voir aussi
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