Définition de osso buco | Babel Free
\ɔ.so.bu.ko\Définitions
Plat d’origine italienne composé de rouelles de jarret de veau cuisinées avec du vin blanc, un peu de bouillon, des tomates et des épices.
Équivalents
Exemples
“Le garçon leur apporta à tous deux un osso buco copieux et odorant.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Voir aussi
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