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Définition de metchnikoff | Babel Free

Nom CEFR C1
\mɛt.ʃni.kof\

Définitions

Préparation culinaire faite par coagulation de la caséine dans un substrat comestible.

Exemples

“On pourrait faire⟳ aussi un metchnikoff de poivre, de réglisse, de ginseng.”

Niveau CECR

C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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Voir aussi

metconazole Metebach métécie méteil méteils métel

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