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Définition de metchnikoff | Babel Free

Nom CEFR C1

/\mɛt.ʃni.kof\/

Définitions

Préparation culinaire faite par coagulation de la caséine dans un substrat comestible.

Exemples

“On pourrait faire aussi un metchnikoff de poivre, de réglisse, de ginseng.”

Niveau CECR

C1

Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.

Voir aussi

metconazole Metebach métécie méteil méteils métel