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Définition de lactase | Babel Free

Nom CEFR B1

/\lak.taz\/

Définitions

Enzyme hydrolysant le lactose en glucose et galactose.

Équivalents

English lactase

Exemples

“L’intolérance au lait est liée à une diminution de l’activité de la lactase, l’enzyme qui permet de digérer le sucre du lait (le lactose).”

Niveau CECR

B1

Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.

Voir aussi

lactases lactate lactatémie lactatémies lactates lactation