kefta
Définitions
Boulette de viande hachée mélangée avec des épices ou des oignons, spécialité d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et des Balkans.
Équivalents
Exemples
“Roulez la kefta dans les blancs d’œufs, ôtez l’excédent, puis roulez-la dans la coriandre ciselée ou dans le sésame.”
Niveau CECR
B1
Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
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