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Définition de débourbage | Babel Free

Nom CEFR B2
\de.buʁ.baʒ\

Définitions

  1. Action de débourber.
  2. Clarification du moût obtenu par saignée ou pressurage direct, avant la fermentation.

Exemples

“Le lavage peut consister en un débourbage du matériau tout-venant en entrée d’installation ou en un rinçage sur des cribles. (« Document d’orientation sur les risques sanitaires liés aux carrières » -Juillet 2004)”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

débourbages débourrage débourrages débourremens débourrement débourrements

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