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Définition de clairçage | Babel Free

Nom CEFR B2
\klɛʁ.saʒ\

Définitions

  1. Filtrage du sirop de sucre dit clairce.
  2. Opération qui consiste à décolorer le sucre brut en le dissolvant dans un sirop de sucre blanc nommé clairce.
  3. Lavage de cristaux, d'une substance quelconque, avec une solution saturée de cette même substance.
    broadly

Exemples

“Ce procédé est certainement le procédé de clairçage le plus répandu ; mais le sucre obtenu est humide et doit être desséché.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

clairçages clairce clairces clairciel clairciels claire

Apprenez ce mot en contexte

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