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Définition de boulgour | Babel Free

Nom

/\bul.ɡuʁ\/

Définitions

Blé dur germé, précuit, séché et concassé, très utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient.

Exemples

“Le boulgour entre dans la composition du taboulé.”

Voir aussi

boulgours Bouliac Bouliacais Bouliacaise Bouliacaises bouliche