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Définition de ballottine | Babel Free

Nom CEFR B2
\ba.lɔ.tin\

Définitions

Morceau de viande roulé et noué d'une ficelle.

Équivalents

English ballotine
Français ballotine

Exemples

“Ballottine de canard.”
“Œufs en gelée, cornets, aspics et barquettes, ballottines, galantines, pâtés, chauds-froids, daubes, terrines, confits, tourtes, tartes, frangipanes : toutes ces dames avaient rempli avec zèle leurs devoirs sociaux.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

ballottines ballottins ballouffe ballouffes balloune ballounes

Apprenez ce mot en contexte

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