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Définition de à l’berdouille | Babel Free

Adjectif CEFR B2
\a‿l bɛʁ.duj\

Définitions

Qualifie un plat cuisiné de la région de Mons. berdouille est ici une sauce picalilli à la crème (vin blanc, vinaigre, échalottes, moutarde, oignons et cornichons au vinaigre, estragon, crème)

Exemples

“Côtes de porc à l’berdouille.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

à l’eau de rose à l’emporte-pièce à l’épreuve du changement climatique à l’escarbouillette à l’heure à l’index

Apprenez ce mot en contexte

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