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Significado de burrata | Babel Free

Sustantivo CEFR B2

Definiciones

Queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada (pasta filata) y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la muzarela en forma de bolsa con el característico cierre apical. En el interior, la textura es mucho más suave y filamentosa, similar a la del queso manteca. Es propio de la gastronomía de Italia.

Nivel CEFR

B2

Intermedio alto
Esta palabra forma parte del vocabulario CEFR B2 — nivel intermedio alto de español.

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Ver también

burrear burreños burrera burrerita burrero burreros

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