λιπάση

Ορισμοί

παγκρεατικό ένζυμο που παίζει ουσιαστικό ρόλο στη διάσπαση, μεταφορά και επεξεργασία των λιπιδίων της τροφής

Ισοδύναμα

Παραδείγματα

“※ Η ηπατική λιπάση είναι μια γλυκοπρωτεΐνη που συντίθεται στα ηπατοκύτταρα και έχει μέγεθος 65kDa. Μετά τη σύνθεσή της συνδέεται στα ηπατοκύτταρα και στις ηπατικές ενδοθηλιακές επιφάνειες και έχει ως κύριο ρόλο την κατάλυση της υδρόλυσης των τριγλυκεριδίων, των διγλυκεριδίων και των φωσφολιπιδίων σε λιποπρωτεΐνες,”

“※ Οι λιπάσες καταλύουν την υδρόλυση των λιπιδίων και παίζουν ουσιαστικό ρόλο στη πέψη, μεταφορά και επεξεργασία των λιπιδίων σχεδόν σε όλους τους οργανισμούς. Οι περισσότερες λιπάσες δρουν σε μία συγκεκριμένη θέση επί της ραχοκοκαλιάς της γλυκερίνης του υποστρώματος λιπιδίου στο λεπτό έντερο.”

Επίπεδο CEFR