γκάργκανος

Ορισμοί

ξερός, κατάξερος, συνήθως σε χρήση στο ουδέτερο: γκάργκανο

Παραδείγματα

“※ ἠκάηνε τὸ ψωμὶ τσαὶ γίνηνε γκάργκανο (Ανδριακά Χρονικά, τόμ. 4-6, σελ. 147, 1951)”

“※ Βέβαια, εγώ είμαι κι από αυτούς που ψήνουν μπιφτέκια στο φούρνο (γιατί όποτε δοκίμασα να τα κάνω στο τηγάνι έγιναν γκάργκανο απέξω και άψητα εσωτερικά) (σχόλιο 10/11/2018 στο Ψάχνοντας τα τέλεια Μπιφτέκια (και τα 5 μυστικά τους) https://caruso.gr/biftekia-mystika/)”

“※ Την αγαπώ από την πρώτη ματιά! Βέβαια θα την φτιάξω λίγο λιγότερο ψημένη αλλά με μπόλικο μπλε τυρί όπως τη βλέπω! / Ε ναι δεν χρειάζεται να την κάνεις γκάργκανο σαν τη δικιά μου! (σχόλιο 2/11/2015 στο Scrambled Eggs με blue cheese craftcooklove.gr https://www.craftcooklove.gr/2015/10/scrambled-eggs-blue-cheese.html)”

Επίπεδο CEFR