Bedeutung von Rauchpunkt | Babel Free
/[ˈʁaʊ̯xˌpʊŋkt]/Definitionen
„niedrigste Temperatur, bei der eine deutlich sichtbare Rauchentwicklung über einem erhitzten Speisefett oder Speiseöl beginnt“
Äquivalente
English
smoke point
Beispiele
“„Erdnussöl in einer Pfanne bis kurz vor dem Rauchpunkt erhitzen und die Entenbrüste darin je Seite 1 Min. kross braten.“”
GER-Stufe
B2
Obere Mittelstufe
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz B2 — Stufe obere mittelstufe.