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Buchweizenmehl

Substantiv CEFR C2
[ˈbuːxvaɪ̯t͡sn̩ˌmeːl]

Definitionen

aus gemahlenen Buchweizenkörnern hergestelltes Mehl

Beispiele

“„Manche Mehlarten (von Mais, Hirse, Reis und Buchweizen) bestehen⟳ fast nur aus solchen Stärkekörpern, die oft sehr charakteristisch sind. Beim Buchweizenmehle sind diese Stärkekörper sehr charakteristisch, länglich, scharf begränzt, kantig, fast prismatisch krystallartig.“”

GER-Stufe

C2
Kompetente Sprachverwendung
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C2 — Stufe kompetente sprachverwendung.
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Siehe auch

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