سلق

التعريفات

1. verbal noun of سَلَقَ (salaqa) (form I)
   form-of, noun-from-verb
2. chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

المكافئات

الأمثلة

“وأمّا الغَوشَنة فهي قريبة من الكمأة باردة رطبة وهي⟳ أقلّ برد⟳ًا وأصلح، وفيها بورقية وملوحة تفارقها عند⟳ السلق ويصلحها السلق. وليس له من الغلظ واللزوجة ورداءة الخلط ما الكمأة وهي⟳ تؤكل بالحموضات ولَذَّته كلَذَّة الغضاريف.”

In what bespeaks the morel, it is near truffles, cold and wet, and in it less cold and more healthy, and it has a basicity and acidity that parts it on seething, so seething betters it. And it hasn’t the coarseness and stickiness and badness for the humour which a truffle has and it is eaten with sour things and its sensory delectability is like the sensory delectability of cartilage.

مستوى CEFR