umami
Odpowiedniki
Przykłady
“W przypadku sosu sojowego, wędzonego mięsa czy sera, umami jest uwalniane w procesie fermentacji”
“Smak umami jest czujnikiem kwasu glutaminowego występującego w mięsie, głównie wołowym, serach pleśniowych, wodorostach, grzybach, a także sosie rybnym i sojowym.”
Poziom CEFR
B1
Średniozaawansowany
To słowo należy do słownictwa CEFR B1 — poziom średniozaawansowany.
To słowo należy do słownictwa CEFR B1 — poziom średniozaawansowany.
Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free