Meaning of bigosek | Babel Free

Definicje

stew, ragout (present in 19th-century recipe books)

dated, inanimate, masculine

Przykłady

“Smakował ci babciny bigosek, Rysiu?”

Did you like Grandma's bigos, Rysio?

“Odwarz i odbierz raki na bigosek, włóż w rynkę, wybierz szpik wolowy, włóż pospołu […]”

Boil and clean the crayfish for the stew, put it in the pan, take out the beef marrow, put it together […]

“Weź kapłona, albo gołębi, lub cielęciny, ociągnij, odbierz, rozbierz w członki, weź raków, odbierz na bigosek odwarzywszy, włóż to pospołu w naczynie gliniane […]”

Take a capon, or a pigeon, or a veal, strain it, clean it, strip it into its limbs, take crayfish, clean them for ragout, after boiling them, put it all together in an earthenware vessel. […]

“Galimafrée, f. bigos, bigosek (rodzaj frikasu). […]”

Galimafrée, f. stew, ragout (type fricassee). […]

“Capilotade, f. bigosek, siekanina. […]”

Capilotade, f. ragout, capilotade. […]

“Salmigondis, s. m. potrawka, bigosek — mieszanina, bigos. […]”

Salmigondis, s. m. stew, ragout — mixture, stir. […]

“Główka zajęcza, pod nią bigosek. […]”

Hare head, ragout underneath. […]

Poziom CEFR