Betekenis van kwini | Babel Free

Definities

1. Mangifera odorata een plant uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae). Het is een hybride van de mango (Mangifera indica) en de stinkende mango (Mangifera foetida). De kwini is een groenblijvende, tot 30 m hoge boom
2. De kwini wordt als handfruit gegeten en in salades verwerkt. Er moet vanwege het melksap van de schil, opgelet worden met het schillen van de vrucht. Jonge, onrijpe vruchten worden toegevoegd aan curry's of zoetzuur ingelegd

ERK-niveau