Betekenis van essence | Babel Free

Definities

1. sterk geconcentreerd aromatisch aftreksel van geurstoffen of smaakstoffen
2. scheikundig bereide stof met geconcentreerde smaak of geur

Equivalenten

Voorbeelden

“Vanille-essence: Echte is kostbaar omdat de grondstof duur is en het procédé waarmee de essence uit de vanillepeulen vrijgemaakt wordt ingewikkeld is.”

“Haal de doek uit de doos en plaats deze in de kom met de essences in olie. Wacht tot de olie de doek heeft gedrenkt en hang hem dan droog.”

ERK-niveau