Définition de madérisation | Babel Free
/\ma.de.ʁi.za.sjɔ̃\/Définitions
Action de madériser, oxydation du vin.
Exemples
“La madérisation peut être provoquée ou accidentelle.”
“En effet, la madérisation qui se produit alors augmente la qualité de la mistelle.”
Niveau CECR
C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.