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Définitions
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Acide aminé dont la chaîne latérale est (-CH₂-CH(CH₃)₂).
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Principe existant dans le tissu pulmonaire et dans le sang.
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Exemples
“Il constate la présence d’une molécule de tyrosine (C₉H11AzO₃), et de toute la série homologue des sucres de gélatine, depuis la leucine (C₆H₁₃AzO₂), jusqu’à l’alanine (C₃H₇AzO₂) ; tous à base d’acide gras.”
Apprenez ce mot en contexte
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