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Définition de brocotte | Babel Free

Nom CEFR B2
\bʁɔ.kɔt\

Définitions

Partie caseuse et butyreuse du petit lait.

obsolete

Exemples

“La brocotte ? S’en souvient-on encore ? Pourtant elle resta longtemps, la base de la nourriture journalière du « vacheron » de la Montagne vosgienne.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

brocottes Brocourt Brocourt-en-Argonne brocs Brocton Brodenbach

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