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Définition de bas-morceau | Babel Free

Nom CEFR C1

/\ba.mɔʁ.so\/

Définitions

Morceau de viande qui est situé à la base de l’animal lorsque celui-ci se tient debout.
Viande de qualité inférieure, de prix moindre.

Exemples

“Le jarret de veau et la poitrine de bœuf sont considérés comme des bas-morceaux.”

Niveau CECR

C1

Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.

Voir aussi

bas-morceaux Bas-Normand Bas-Normande Bas-Normandes Bas-Normands bas-officier