pastrón
Definiciones
Comida elaborada con carne roja (generalmente vacuna) sometida a un proceso que consiste en: desangrado de la carne, salazón en salmuera, secado, condimentado, ahumado y cocción al vapor.
Equivalentes
Nivel CEFR
B1
Intermedio
Esta palabra forma parte del vocabulario CEFR B1 — nivel intermedio de español.
Esta palabra forma parte del vocabulario CEFR B1 — nivel intermedio de español.
Ver también
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