hummus

Definiciones

A Levantine Arab dip made of chickpea paste with various additions, such as olive oil, fresh garlic, lemon juice, and tahini, often eaten with pitta bread, or as a meze.

Equivalentes

Ejemplos

“Los beneficios desconocidos del hummus: un antidepresivo que previene el cáncer. De origen árabe, el hummus no era muy conocido hasta hace relativamente poco tiempo cuando su expansión en Estados Unidos ha sido tal que la industria del hummus ha pasado de tener⟳, según el New York Times, una facturación de cinco millones de dólares anuales hace 15 años a los 530 millones”

Nivel CEFR