Sennerin

Definitionen

weibliche Person, die in den Alpen auf einer Alm Milchwirtschaft betreibt, also Käse oder Butter herstellt

Austrian German

Äquivalente

Beispiele

“Die Sennerin ist zuständig für das Zusammentreiben⟳ und Melken⟳ der Kühe und ggf. zur Herstellung von Milchprodukten (Butter, Käse); sie betreibt Almwirtschaft üblicherweise in Alleinregie im Auftrag des Bauern.”

“„Da gab's dann bald mehr Diskos als Kühe in den Dörfern, in den Landgasthöfen sprudelten⟳ die Whirlpools, und die Sennerinnen wurden⟳ mit dem Paragleiter auf die Alm geflogen⟳.“”

GER-Stufe