Meaning of mise en place | Babel Free
/mɪs an plas/Exempel
“På krogar är en grundlig mise en place A och O, d.v.s. man gör i ordning allt för kvällens sittning.”
In restaurants, thorough mise en place is crucial, i.e., preparing everything for the evening's service.
“När våfflorna är uppätna börjar jag med min mise en place till Nyhetsmorgon.”
When the waffles are eaten, I start with my mise en place for News Morning.
CEFR-nivå
C1
Advanced
This word is part of the CEFR C1 vocabulary — advanced level.
This word is part of the CEFR C1 vocabulary — advanced level.