Значение коптить | Babel Free

Определения

1. испускать копоть
2. покрывать что-либо копотью
3. кулин. обрабатывать мясные и рыбные продукты дымом для придания им специфического вкуса и лучшей сохранности

Эквиваленты

Примеры

“копти́ть не́бо”

to waste one's life

“Начинали коптить керосинки: кто прежде обедал в ресторане, стал варить кушанье дома, особенно семейные.”

“В руках у кентуриона Крысобоя пылал и коптил факел.”

“Стекла коптили буквально с утра до вечера, используя на это дело каждый досужий час.”

“Мушку пистолета нужно коптить, чтобы блеском не отвлекала от мишени.”

“Любимейшая закуска моя — это копчёная ветчина, и никто так не умел коптить её, как, бывало, покойная матушка.”

“Если окорок после копчения предполагается варить или запекать, то его следует коптить горячим способом в дыму при температуре 45-60° в течение 12-18 ч. если продукт доводят до готовности, то используют дым с температурой 80-100° и выше (в русской печи).”

Уровень CEFR