crouton

Definities

1. verouderde spelling of vorm van crouton tot 1996
   form-of
2. stukje geroosterd brood ter grootte van zo'n 1 × 1 × 1 cm, waarvan een handjevol op de soep of door een salade wordt gestrooid om deze smakelijker te maken

Equivalenten

Voorbeelden

“De asperges worden⟳ op croûtons geserveerd, overdekt met de gebonden saus, iedere croûton wordt met een, niet te dun, plakje komkommer gegarneerd, daaroverheen wordt dan wat fijn gehakte peterselie gestrooid.”

ERK-niveau