글리세롤

명사 CEFR B1

[kɯʎʎisʰe̞ɾo̞ɭ]

정의

유지 (乳脂)가 가수분해를 하면서 지방산과 함께 생성되는 액체.

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“지방질 한 분자에는 글리세롤 한 분자와 지방산 세 분자가 결합되어 있다.”

중급
이 단어는 CEFR B1 어휘에 속합니다 — 중급 수준.

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