Définition de précuire | Babel Free
/\pʁe.kɥiʁ\/Définitions
Cuire partiellement avant la cuisson définitive.
Exemples
“Abaisser la pâte, foncer un moule et faire précuire la pâte à blanc 7 min à 240 °C.”
“La précuire à blanc 25 minutes.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.