Définition de osséine | Babel Free
\ɔ.se.in\Définitions
Protéine constitutive de l'os.
Exemples
“L’osséine chauffée à l'autoclave avec de l’eau donne un albumoïde de nature plus simple, la gélatine ; celle-ci se gonfle au contact de l’eau en donnant des gelées.”
Niveau CECR
B1
Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
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