Définition de mofongo | Babel Free

Nom CEFR B1

\mɔ.fɔ̃ŋ.ɡɔ\

Définitions

Plat créole dominicain et portoricain à la banane plantain frite pilée et aux morceaux de porc.

Équivalents

English mofongo

Exemples

“Les classiques de la gastronomie portoricaine y sont proposés en self-service : épaule de porc rôtie, haricots rouges, yuca, plantains vertes frites, ou plantains écrasées à l’ail — le fameux mofongo.”

Niveau CECR

Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.

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Voir aussi

mofongos mofu-gudur Mogadiscio Mogador Mogadouro Mogán

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