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Définition de métapectine | Babel Free

Nom CEFR C1

/\me.ta.pɛk.tin\/

Définitions

Corps isomère avec la pectine et la parapectine, obtenu en chauffant celle-ci au contact des acides étendus.

Exemples

“Dans le précipité : le sucre, la métapectine, la parapectine, l’acide apoglucique, les sulfates de potasse, de soude et de chaux.”

Niveau CECR

C1

Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.

Voir aussi

métapectines métaphase métaphases métaphilosophie métaphilosophies métaphonie