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Définition de lait suri | Babel Free

Nom CEFR B2

/\lɛ sy.ʁi\/

Définitions

Petit lait.

Exemples

“On dit d'un lait suri qu’il a tourné, ou l’on parle de lait fermenté, caillé ou aigre. Les Bulgares l’appellent yogurt, les Turcs kefir et les Russes matzone.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

lait tourné lait UHT lait ultrahaute température lait végétal lait VHT lait virginal