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Définition de hordéine | Babel Free

Nom CEFR B2
\ɔʁ.de.in\

Définitions

Substance pulvérulente découverte en 1817, présente dans l'orge, plante céréalière de la famille des graminées.

Exemples

“La prolamine de l'Orge est l'hordéine, elle y est associée à une glutéline.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

hordéines Horden Hörden am Harz hordes Hordicalia Hordicidia

Apprenez ce mot en contexte

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